Tio Pepe

Tio Pepe -  Restaurante em Boa Viagem, Recife

Acomodado num casarão vermelho de quintal arborizado em um arsenal de quadros e utensílios de raízes nordestinas, o público saboreia casquinha de caranguejo e porção de bolinho de macaxeira recheado de charque. O camarão na moranga inclui dois acompanhamentos, arroz e farofa de jerimum, por exemplo.

O doce Pernambucaníssima, com duas fatias de bolo de rolo quentinhas ladeadas por sorvete de creme e cobertas por calda de goiaba. Imperdível também o doce de leite bêbado, serve geladinho e tem vinho do porto no preparo.